|
|
Chocolade Hooibergen
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
500 gr suiker
1/3 kop cacao
1,2 dl melk
125 gr boter, in stukjes gesneden
3 koppen geplette havervlokken
1,5 kop geraspt kokos
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1. Meng suiker en cacao in een grote pan met dikke bodem. Voeg melk en boter toe. Roeren op laag vuur zonder te koken, tot de boter is gesmolten en de suiker helemaal is opgelost.
Breng het mengsel al roerende goed aan de kook; haal het direct van het vuur. Voeg de geplette havervlokken en geraspte kokos toe; goed mengen.
2. Werk snel en laat 2 volle theelepels chocolademengsel op vetvrij papier vallen. Laten stollen. In een luchtdichte trommel op een koele, droge plaats bewaren.
|
|
|